La Encuesta de Sacrificio de Ganado proporciona información estadística sobre el número de cabezas, peso en pie y peso en canal, obtenido del sacrificio del ganado mayor (vacuno y bufalino) y menor (porcino, ovino y caprino) para el total nacional y distintos niveles de desagregación, con la oportunidad y confiabilidad requeridas, para facilitar el análisis y la planeación del subsector ganadero del país.
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2023
Año 2023 | |||
Período de referencia | Documento | Anexos | Anexos |
III trimestre | Boletín técnico | Anexo | Series históricas |
II trimestre | Boletín técnico | Anexo | Series históricas |
I trimestre |
Boletín técnico | Anexo | Series históricas |
2022
Año 2022 | |||
Período de referencia | Documento | Anexos | Anexos |
IV trimestre | Boletín técnico | Anexo | Series históricas |
III trimestre | Boletín técnico | Anexo | Series históricas |
II trimestre | Boletín técnico | Anexo | Series históricas |
I trimestre |
Boletín técnico | Anexo | Series históricas |
2021
Año 2021 | |||
Período de referencia | Documento | Anexos | Anexos |
IV trimestre | Boletín técnico | Anexo | Series históricas |
III trimestre | Boletín técnico | Anexo | Series históricas |
II trimestre | Anexo | Series históricas | |
I trimestre |
Boletín técnico | Anexo | Series históricas |
2020
Año 2020 | |||
Período de referencia | Documento | Anexos | Anexos |
IV trimestre | Boletín técnico | Anexo | Series históricas |
III trimestre | Boletín técnico | Anexo | Series históricas |
II trimestre | Boletín técnico | Anexo | Series históricas |
I trimestre |
Boletín técnico | Anexo | Series históricas |
2019
Año 2019 | ||
Período de referencia | Documento | Anexos |
IV trimestre | Boletín técnico | Anexo |
III trimestre | Boletín técnico | Anexo |
II trimestre | Boletín técnico | Anexo |
I trimestre |
Boletín técnico | Anexo |
2018
Año 2018 | |||
Período de referencia | Documento | Documento | Anexos |
IV trimestre | Boletín técnico | N/A | Anexo |
III trimestre | Boletín técnico | N/A | Anexo |
II trimestre | Boletín Técnico | Comunicado de prensa | Anexo |
I trimestre |
Boletín Técnico | Comunicado de prensa | Anexos |
2017
Año 2017 | |||
Período de referencia | Documento | Documento | Anexos |
IV trimestre | Boletín Técnico | Comunicado de prensa | Anexos |
III trimestre | Boletín Técnico | Comunicado de prensa | Anexos |
II trimestre |
Boletín Técnico | Comunicado de prensa | Anexos |
I trimestre |
Boletín Técnico | Comunicado de prensa | Anexos |
2016
Año 2016 | |||
Período de referencia | Documento | Documento | Anexos |
IV trimestre |
Boletín Técnico | Comunicado de prensa | Anexo |
III trimestre | Boletín Técnico | Comunicado de prensa | Anexos |
II trimestre | Boletín Técnico | Comunicado de prensa | Anexos |
I trimestre | Boletín Técnico | Comunicado de prensa | Anexos |
2015
Año 2015 | |||
Período de referencia | Documento | Documento | Anexos |
IV trimestre | Boletín Técnico | Comunicado de prensa | Anexos |
III trimestre | Boletín Técnico | Comunicado de prensa | Anexos |
II trimestre | Boletín de prensa | Comunicado de prensa | Anexos |
I trimestre | Boletín de prensa | Comunicado de prensa | Anexos |
2014
Año 2014 | |||
Período de referencia | Documento | Documento | Anexos |
IV trimestre | Boletín técnico | Comunicado de prensa | Anexos |
III trimestre | Boletín técnico | Comunicado de prensa | Anexos |
II trimestre | Boletín de prensa | Comunicado de prensa | Anexos |
I trimestre | Boletín de prensa | Comunicado de prensa | Anexos |
2013
Año 2013 | ||
Período de referencia | Documento | Anexos |
IV trimestre | Boletín de prensa | Anexos |
III trimestre | Boletín de prensa | Anexos |
II trimestre | Boletín de prensa | Anexos |
I trimestre | Boletín de prensa | Anexos |
2012
Año 2012 | ||
Período de referencia | Documento | Anexos |
IV trimestre |
Boletín de prensa | Anexos |
III trimestre | Boletín de prensa | Anexos |
II trimestre | Boletín de prensa | Anexos |
I trimestre | Boletín de prensa | Anexos |
2011
Año 2011 | ||
Período de referencia | Documento | Anexos |
IV trimestre | Boletín de prensa | Anexos |
III trimestre | Boletín de prensa | Anexos |
II trimestre | Boletín de prensa | Anexos |
I trimestre | Boletín de prensa | Anexos |
2010
Año 2010 | ||
Período de referencia | Documento | Anexos |
IV trimestre | Boletín de prensa | Anexos |
III trimestre | Boletín de prensa | Anexos |
II trimestre | Boletín de prensa | Anexos |
I trimestre | Boletín de prensa | Anexos |