Boletín mensual SIPSA

 

 

 

En marzo en comparación con febrero de 2019 subieron los precios de las frutas frescas, los tubérculos, raíces y plátanos, los granos y cereales, los lácteos y huevos y las carnes y los pescados. En contraste, cayeron las cotizaciones de las verduras y hortalizas y los productos procesados.

 

 

Informe mensual - SIPSA- febrero 2019

 

 

En marzo en comparación con febrero de 2019 bajaron los precios mayoristas del pepino cohombro, la cebolla cabezona blanca, el repollo blanco, la zanahoria y la habichuela.


El precio del pepino cohombro descendió por segundo mes consecutivo pues se incrementó la oferta desde Darien, Pradera, Restrepo, Cerrito, La Unión (Valle del Cauca), Los Santos, Girón, Piedecuesta (Santander), Ocaña (Norte de Santander), Dabeiba, Cocorná, Granada (Antioquia), Pitalito, La Plata (Huila), Circasia, Armenia, Quimbaya y Calarcá (Quindío), donde están iniciando las cosechas. Esta situación se presentó en 39 de los 40 mercados donde se vendió. En Cali el kilo se negoció a $488, un 44,10% menos que en el mes anterior.

 

 

 

 

Información actualizada: 8-abril-2019

 

 

Información Histórica - Mayoristas boletín mensual - Sipsa
 
Informa sobre las cotizaciones mayoristas de los principales productos agrícolas que componen la canasta de los alimentos.

 

 

 

 

Boletín mensual precios de leche cruda en finca

 

 

 

Comportamiento de los precios de la leche durante enero de 2019

 

 

 

Precios de leche en finca

 

 
Las cotizaciones de la leche cruda en finca siguieron reflejando estabilidad en los departamentos de Caquetá, Casanare, Cauca, Huila, Meta, Nariño, Norte de Santander, Putumayo, Santander, Tolima y Valle del Cauca.

El único departamento que presentó una tendencia al alza en sus precios fue Arauca, debido a que se incrementó el valor por litro de leche en tres de los cinco municipios visitados. El aumento más significativo ocurrió en Fortul, con un 8,97%, y los productores informaron que dicho comportamiento estuvo asociado a la reducción en las cantidades de leche producidas como consecuencia del fuerte verano que se viene presentando desde noviembre de 2018.


 

 

 


Información actualizada: 21-marzo-2019

 

 

Información Histórica Precios de Leche en Finca

 

 

 

 

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