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El Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), por medio del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) comunicó que durante la semana del 18 al 24 de octubre de 2025 bajaron las cotizaciones de las verduras, las frutas y los tubérculos.
En el grupo de las verduras, se destacó la reducción en los precios del pepino cohombro, la zanahoria, los fríjoles verdes cargamanto y en vaina, la ahuyama, la cebolla junca y la lechuga Batavia. En el caso del pepino cohombro, por ejemplo, el descenso de la cotización estuvo motivado por el aumento en la recolección de cosechas en Norte de Santander, Santander, Antioquia, Valle del Cauca y Huila. También se reportó un aumento en la oferta de zanahoria procedente de Boyacá, Nariño, Cundinamarca y Norte de Santander.
Información actualizada el 24 de octubre de 2025
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