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El Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), por medio del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) comunicó que durante la semana del 1 al 7 de noviembre de 2025 subieron las cotizaciones de las verduras y los tubérculos, mientras que cayeron las de las frutas.
En el grupo de las verduras se destacó el alza de los precios de la lechuga Batavia, la habichuela, el pimentón, el fríjol verde cargamanto, la zanahoria larga vida y el ajo importado. En el caso de la lechuga Batavia se presentó una reducción en la oferta de producto de primera calidad procedente de Cundinamarca, Antioquia y Nariño y en el de la habichuela, llegó una menor cantidad desde Cundinamarca, Santander,Antioquia, Norte de Santander y Valle del Cauca, lo que ocasionó el aumento de las cotizaciones esta semana.
Información actualizada el 7 de noviembre de 2025
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