Mayoristas boletín semanal

Boletín

Anexo

El Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), por medio del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (Sipsa), comunicó que durante la semana del 11 al 17 de agosto 2018 bajaron las cotizaciones de las verduras y los tubérculos, mientras que subieron las de las frutas.

En el grupo de las hortalizas, se destacó la reducción en los precios del tomate chonto, la zanahoria, la cebolla cabezona blanca, la lechuga Batavia, el pimentón, la coliflor, la remolacha, la arveja verde en vaina, el brócoli, la espinaca y el pepino cohombro.
En el caso del tomate chonto se incrementó la producción en Norte de Santander, Valle del Cauca, Antioquia y Caldas, y en el de la zanahoria, aumentó el abastecimiento desde Nariño, Cundinamarca y Norte de Santander.

Así mismo, se redujeron las cotizaciones de los tubérculos, debido al comportamiento de las papas capira, única y suprema y la yuca criolla. En el caso de la papa única, se registró un incremento en el ingreso del tubérculo desde Norte de Santander, Nariño, Cundinamarca y Boyacá.

En cambio, en el grupo de las frutas subieron los precios del tomate de árbol, la piña gold, el mango Tommy, el maracuyá, la papaya Maradol, la patilla y la curuba. Se registró una reducción en la oferta de tomate de árbol desde Antioquia, Nariño y  Cundinamarca, donde el clima está afectando la producción. También hubo poca producción de piña gold en Valle del Cauca
y Quindío, por lo que sus precios se incrementaron.

Información actualizada el 17-agosto-2018.