Mayoristas boletín semanal

Información semana del 16 de enero de 2021 al 22 de enero de 2021

 

 

 

 

 

Cayeron los precios de los alimentos

El Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), por medio del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (Sipsa) comunicó que durante la semana del 16 al 22 de enero de 2021 disminuyeron las cotizaciones de las verduras, las frutas y los tubérculos.

Bajaron los precios de las verduras, debido al comportamiento de la lechuga Batavia, la cebolla cabezona blanca, el repollo blanco, la zanahoria, el chócolo mazorca, el pimentón y la ahuyama. Se registró una mayor producción de lechuga Batavia ya que están saliendo las cosechas en Nariño, Antioquia y Cundinamarca. De la misma forma, se presentó una reducción en los precios de la cebolla cabezona blanca Comportamiento de los precios pues aumentó el ingreso de producto desde Boyacá y Cundinamarca.

Información actualizada el 22-enero-2021