Componente abastecimientos

El reporte de abastecimiento de alimentos del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) de abril de 2025.

Durante este mes se registró un descenso del 2,20% con relación al mes anterior, y comparado con el año anterior se presentó una reducción del 0,43% respecto al mismo mes de 2024 en la cantidad total de alimentos abastecidos. Es de anotar que en abril tuvo lugar la Semana Santa, los días 17 y 18 de mayo, por lo que la comercialización de alimentos disminuye en los mercados mayoristas. Los alimentos que presentaron un menor crecimiento en su acopio, en cifras absolutas, fueron: plátano hartón verde, maíces amarillo y blanco, mandarina Arrayana, tomate chonto, tomate de árbol, papas superior y rubí, aguacate papelillo y cebolla junca.

Información actualizada el 20 de mayo de 2025