Componente abastecimientos

Durante este periodo se registró una disminución del 0,64% con relación a la totalidad del volumen de alimentos abastecidos en los mercados que contempla la investigación.

Este comportamiento se originó por un menor ingreso de alimentos en los diferentes mercados como Mercar en Armenia, Granabastos en Barranquilla, Paloquemao y las plazas Las Flores y Samper Mendoza en Bogotá, Centroabastos en Bucaramanga, Santa Helena en Cali, Cenabastos y La Nueva Sexta en Cúcuta, la Plaza La 21 en Ibagué, el Centro de acopio de Ipiales, el Centro Galerías en Manizales, la Central Mayorista de Antioquia de Medellín, el Mercado del Sur en Montería, Surabastos en Neiva, El Potrerillo en Pasto, Mercasa en Pereira y la Plaza de mercado del barrio Bolívar en Popayán. Mientras que el aprovisionamiento de alimentos aumentó en Barranquillita en Barranquilla, Corabastos en Bogotá, Cavasa en Cali, Bazurto en Cartagena, la Plaza Minorista José María Villa en Medellín, el mercado de Santa Marta (Magdalena), el Nuevo Mercado en Sincelejo, Complejo de Servicios del Sur en Tunja, Mercabastos y el Mercado Nuevo en Valledupar, y la Central de Abastos de Villavicencio (CAV).

Información actualizada el 28-noviembre-2018