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Información 1ra quincena septiembre 2021
Durante esta quincena se registró un ascenso del 15,30%, con relación al mismo periodo del mes anterior, en la totalidad del volumen de alimentos abastecidos en los mercados que contempla la operación estadística. Los alimentos que presentaron mayores incrementos en su acopio, en cifras absolutas fueron: las papas superior y capira, el arroz, el plátano hartón verde, el tomate chonto, el azúcar, la cebolla cabezona, la naranja Valencia y/o Sweet, el maíz amarillo y la manzana importada. Este comportamiento se explica principalmente por el mayor ingreso de alimentos en los mercados de: Mercar en Armenia; Granabastos en Barranquilla; Corabastos, y las plazas Las Flores y Samper Mendoza en Bogotá; Centroabastos en Bucaramanga; Cavasa y Santa Helena en Cali; Bazurto en Cartagena; Cenabastos y la Nueva Sexta en Cúcuta; Centro de acopio de Ipiales; Centro Galerías en Manizales; la Central Mayorista de Antioquia y la Plaza Minorista José María Villa en Medellín; Mercado del Sur en Montería; Surabastos en Neiva, El Potrerillo en Pasto; Mercasa en Pereira; Plaza de mercado del barrio Bolívar en Popayán, Santa Marta; Nuevo Mercado en Sincelejo; Complejo de Servicios del Sur en Tunja; y Mercabastos y Mercado Nuevo en Valledupar. Mientras que el resto de mercados redujeron su abastecimiento.
Información actualizada el 05 de octubre de 2021 |
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Información adicional
El Boletín de Componente abastecimientos reporta el volumen de abastecimiento de productos en las principales ciudades del país.
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Nota técnica de certificación de calidad
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Metodología
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| Información histórica 2021 | ||||
| Período | Mensual | 1ra quincena | ||
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