El Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), por medio del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) comunicó que durante la semana del 31 de octubre al 6 de noviembre de 2026 aumentaron las cotizaciones de las verduras y los tubérculos, mientras que cayeron las de las frutas.

Durante la presente semana se incrementaron los precios de las verduras y hortalizas, especialmente de la zanahoria,
la lechuga Batavia, la ahuyama, la arveja verde en vaina, el ajo importado y el pimentón. En el caso de la zanahoria, por ejemplo, hubo una menor oferta de producto de primera calidad procedente de Boyacá, Cundinamarca, Nariño, Antioquia y Norte de Santander. De la misma forma, se redujeron las cosechas de lechuga Batavia en Boyacá, Cundinamarca, Nariño y Antioquia, lo que generó el alza de las cotizaciones.