Boletín semanal precios mayoristas

El Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), por medio del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) comunicó que durante la semana del 10 al 16 de mayo de 2025 cayeron las cotizaciones de las frutas y los tubérculos, mientras que subieron las de las verduras.

En el grupo de las verduras, por su parte, se destacó el alza de los precios del pepino cohombro, la habichuela, la ahuyama, la arveja verde en vaina y el brócoli. En el caso del pepino cohombro se dio un receso de los cortes de cosecha en Norte de Santander, Santander, Risaralda, Antioquia y Boyacá, lo que ocasionó el alza de la cotización esta semana. También se redujo el ingreso de habichuela de primera calidad desde Santander, Norte de Santander, Antioquia, Cundinamarca y Valle del Cauca.