Boletín semanal precios mayoristas

El Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), por medio del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) comunicó que durante la semana del 17 al 23 de enero de 2026 aumentaron las cotizaciones de las verduras y los tubérculos. En cambio, bajaron los precios de las frutas frescas.

En el caso de las verduras y hortalizas, subieron los precios del tomate chonto, el pepino cohombro, la habichuela, la coliflor, la remolacha, la arveja verde en vaina y el pimentón. En el caso del tomate chonto, llegó una menor cantidad de producto de primera calidad desde Norte de Santander, Santander, Boyacá, Huila, Cundinamarca, Valle del Cauca y Antioquia, lo que ocasionó el alza de la cotización. También subió el precio del pepino cohombro por la finalización de cosechas en Santander, Norte de Santander, Cundinamarca y Huila.