Sacrificio de Ganado – II Trimestre de 2014
Durante el segundo trimestre de 2014 se sacrificaron 962.082 cabezas de ganado vacuno, equivalentes a una producción de 203.309 toneladas de carne en canal, lo que representó una disminución de 8,4% en el número de cabezas sacrificadas y de 6,9% en el peso de la carne en canal, en comparación con el mismo trimestre de  2013.

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