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El Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), por medio del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) comunicó que durante la semana del 23 al 29 de agosto de 2025 se redujeron las cotizaciones de las verduras y los tubérculos, mientras que se incrementaron las de las frutas.
En el grupo de las verduras se destacó el descenso del precio mayorista de la arveja verde en vaina, el pepino cohombro, la remolacha, el repollo blanco, el tomate chonto, la zanahoria, el ajo importado, el apio y la lechuga Batavia. Según informaron los comerciantes, la caída de la cotización de la arveja verde en vaina se debió a la salida de cosechas en Nariño, Antioquia, Boyacá, Santander y Norte de Santander y la del pepino cohombro se dio por la mayor cantidad de producto de primera calidad disponible desde Santander, Norte de Santander, Antioquia, Huila, Nariño y Valle del Cauca.
Información actualizada el 29 de agosto de 2025
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