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Cuenta satélite de la agroindustria avícola
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Información 2010-2018p
Para el año 2018p la producción total de la agroindustria avícola, que incluye las fases pecuaria e industrial, registró un valor de $20,1 billones y creció 10,2% con respecto al año 2017. Por su parte, en el año 2017 comparado con el año anterior el sector presentó un decrecimiento de 0,8%, pasando de $18,4 billones en el 2016 a $18,3 billones en el 2017.
Información actualizada el 3-septiembre-2019 |
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Esta cuenta satélite analiza la agroindustria como una actividad económica integradora que combina la producción del proceso primario (agrícola, pecuaria, forestal y piscícola de origen nacional), con el primer nivel de transformación industrial de estos productos. Este primer nivel de transformación está delimitado por aquellos procesos industriales que requieren, de manera directa, insumos provenientes de actividades primarias, siendo el producto final derivado de estos procesos industriales. El objetivo es identificar los valores agregados en cada uno de los eslabones del proceso y dimensionar el aporte de la agroindustria a la economía colombiana en general.
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| Información histórica |
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| Período de referencia | Documento | Anexos |
| 2017p | Boletín técnico | Anexos |
Cuenta satélite de la agroindustria de la caña de azúcar
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Información 2016p
El valor agregado de la fase agrícola de la caña de azúcar tiene una participación promedio dentro del valor agregado de la actividad “Agricultura, ganadería, caza, silvicultura y pesca" de 2,3%; una participación de 4,4% dentro del valor agregado de la actividad "Otros productos agrícolas" y una participación de 3,6% dentro del valor agregado de las actividades de "Otros productos agrícolas+ café", en el periodo 2012-2016p El valor agregado de la fase Industrial de la caña de azúcar tiene una participación promedio dentro del valor agregado de la actividad “Industria Manufacturera" de 1,9% y una participación promedio de 8,0% en el valor agregado de la industria de alimentos y bebidas, el periodo 2012-2016p. Por último, el valor agregado total de la agroindustria de la caña de azúcar tiene una participación promedio de 0,4% en el total del valor agregado nacional, para el periodo 2012- 2016p.
Información actualizada el 8-Septiembre-2016 |
Cuenta satélite de la agroindustria del arroz
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Información 2018p
Al interior de la fase agrícola, de los 2,6 billones de pesos de producción en el año 2018P, $1,6 billones corresponden a los cultivos de arroz por el sistema riego, los cuales equivalen al 60,6% y $1 billón a los cultivos de arroz por el sistema secano, que corresponden al restante 39,4% del total del valor de la producción.
Información publicada el 20-marzo-2020 |
| Información histórica | |||
| Período | Documento | Documento | Anexo |
| 2018p | Boletín técnico | N/A | Anexos |
| 2016p | Boletín técnico | Presentación | Anexos |
Cuenta satélite piloto de la agroindustria de la palma de aceite
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Información 2011- 2014p
El presente boletín técnico, consta de tres secciones: la primera presenta los resultados para la fase agrícola asociada al cultivo de palma de aceite en sus etapas, en desarrollo y productiva. Posteriormente, se presentan los resultados para la primera etapa de transformación industrial realizada por los establecimientos de extracción de aceite crudo de palma. Finalmente, se presentan las comparaciones con los resultados por rama de actividad de las Cuentas Nacionales, Base 2005.
Información actualizada el 12-Agosto-2016 |
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La agroindustria se analiza como una actividad económica integradora que combina la producción del proceso primario (agrícola, pecuario, acuícola y/o forestal de origen nacional), con el primer nivel de transformación industrial de estos productos. Este primer nivel de transformación se encuentra delimitado por aquellos procesos industriales que requieren, de manera directa, insumos provenientes de actividades primarias, siendo el producto final derivado de estos procesos industriales, transable en el mercado.
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| Antecedentes de la investigación |
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Cuenta satélite de la agroindustria del maíz, sorgo y soya
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Información 2018 provisional
Para el año 2018p la producción total de la agroindustria del maíz, sorgo y soya, que incluye la fase agrícola e industrial, registró un valor de 13,1 billones, presentando un decrecimiento en 4,9% con respecto al año 2017. Por su parte, se registró un leve decrecimiento de 0,05%, pasando de 12.508 miles de millones en el año 2016 a 12.502 miles de millones en el 2017.
Información actualizada el 8-noviembre-2019 |
| Información histórica | |||
| Período | Documento | Anexo | |
| 2017p | Boletín técnico | Presentación | Anexos |
| 2005 - 2012p | Boletín técnico | Anexos | |
| Documento metodológico para el cálculo del maíz, sorgo y soya y su primer nivel de transformación | |||
Cuenta satélite de la agroindustria de cría de ganado bovino y porcino
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Cuenta satélite de la agroindustria de ganado porcino 2005-2016p
El valor agregado de la fase agrícola de ganado porcino tiene una participación promedio dentro del valor agregado de la actividad “Agricultura, ganadería, caza, silvicultura y pesca" de 1,1% y una participación promedio de 3,3% dentro del valor agregado de la actividad "Producción pecuaria y caza incluyendo las actividades veterinarias" en el periodo 2012- 2016p.
Información actualizada el 24-Noviembre-2017 |
| Antecedentes Cuenta satélite de la agroindustria de cría de ganado bovino y porcino 2005-2011p |
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